By La VERTUO Next es la cafetera de cápsulas más innovadora de Nespresso debido a su novedoso sistema de capsulado.
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Tras el éxito de las cafeteras monodosis en las últimas décadas, sus ventas han ido decreciendo debido a la aparición de otro tipo de máquinas de café como son la cafetera expresso o la tendencia de disponer de una cafetera con molinillo.
Sin embargo, Nespresso ha vuelto a revolucionar la elaboración de café en cápsulas gracias a cafeteras como la que vamos a tratar hoy: la Nespresso Vertuo Next.
En este post vamos a hablar sobre las especificaciones técnicas, ventajas, desventajas y conclusiones para que puedas valorar si esta es tu máquina de café en cápsulas idónea.
Nespresso Vertuo Next: cómo funciona
¿Qué hace tan especial a la cafetera Vertuo Next? Este novedoso modelo destaca porque su sistema de cápsulas es totalmente distintos a las que venía elaborando Nespresso hasta ahora.
Conocidas como cápsulas Vertuo, se caracterizan porque su forma y tamaño es totalmente diferente, por lo que su uso es exclusivo para este tipo de cafeteras.
A priori, esto no sería algo bueno, ya que limitaría un único tipo de cápsulas de la cafetera. ¿Por qué hace esto Nespresso? ¿Es el café diferente o el mismo que el de las cápsulas originales?
El café que incorporan las cápsulas Vertuo es diferente, aunque es molido es de mayor tamaño y algo más ligero. Esto provoca que para elaborarse no se aplique la técnica tradicional de la inyección, sino que se active por centrifusión.
¿Y Qué es la centrifusión? Un juego de palabra que combina fuerza centrífuga + infusión de agua.
Esto ya nos da una pista de como funciona. Basicamente se introduce la cápsula Vertuo en la cafetera, un dispositivo la pincha por el centro y esta empieza a girar sobre sí misma a 7000 revoluciones por segundo. A su vez, el agua es inyectada por donde recibió el pinchazo y sale disparada por las salidas laterales que incorpora la cápsula.
Esto ayuda a que el café resultando no tenga ningún resto de agua y salga lo más puro posible, sin posos ni restos de café mojado. Una maravilla que se puede observar al ver como la cápsula sale totalmente limpia de la cafetera una vez que se ha terminado de realizar el café.
En este video, aunque esté en inglés, podrás ver visiblemente el proceso que se ha explicado anteriormente:
Las cápsulas Vertuo
Como hemos mencionado, lo más particular de este modelo de cafetera son las propias cápsulas monodosis, las cuales son distintas al resto de las que elabora Nespresso habitualmente.
Tipos de cápsulas Vertuo
Las cápsulas Nespresso Vertuo incluyen hasta 26 especialidades distintas de café, siendo cada una de un sabor distinto. Además, se reparten en 5 tamaños de café distintos:
- Espresso: 40 ml.
- Doble Espresso: 80 ml.
- Gran Lungo: 150 ml.
- Mug: 230 ml.
- Alto: 414 ml.
Dónde se compran las cápsulas Vertuo
Esta es una de las mayores problemáticas de las cápsulas Vertuo, ya que para adquirirlas deberás ir a tiendas oficiales Nespresso o adquirirlas a través de su web oficial.
Hasta el momento no es posible adquirirlas en Amazon ni en la mayoría de las grandes superficies comerciales de España.
Nespresso Vertuo Next: Características Principales
Las especificaciones técnicas principales de la Nespresso VERTUO Next son:
Dimensiones: 39.1 x 25.3 x 37.8 cm
Peso: 4 kg
Capacidad: 1,1 l
Potencia: 1500 vatios
Calentador de tazas: No
Espuma de leche: No
Tiempo de calentamiento: 30 segundos
Cápsulas compatibles de café: Nespresso Vertuo (espresso, doble espresso, gran lungo, mug, alto)
Contenedor de cápsulas: 10
Presión: 19 bares.
Dónde comprar la cafetera Nespresso Vertuo Next
Antes 169,90€
Opiniones de Vertuo Next
Hemos extraído algunas de las opiniones de compradores verificados de portales como Amazon.
“Un café excepcional, a la altura de Nespresso. Con tan solo pulsar el botón ya empiezas a disfrutar del olor”.
“Sabor magnífico, aroma suave. Hasta cinco tipos de café diferentes y siempre manteniendo las mejores características del café expresso”.
La redifinición del café en cápsulas. Una reinvención que sorprende como la primera vez.
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Comparativa con otras cafeteras de cápsulas
En esta tabla podrás comparar la Nespresso Vertuo Next con otras de las mejores cafeteras de cápsulas del mercado en este 2021.
Table could not be displayed.Ventajas y desventajas de la cafetera Nespresso Vertuo
Última actualización el 2023-03-28 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados
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